El presente manual detalla el procedimiento para registrar una atención en modo al paso. Para esto el sistema SiGes-Restaurante cuenta con la funcionalidad Atención sin mesa.

Una vez registrada todos los items solicitados por el cliente y antes de de guardar la orden, puede realizar opciones de:

• Eliminar ítem de Orden: Esta opción es adecuada para eliminar Item registrado, antes de guardar la orden.

• Agregar anotación a ítem: Estas anotaciones estan asociadas a caracteristicas de prefencias sobre el Item ( Ejemplo: sin ensalda, sin arroz, etc)

Requisitos previos

• Iniciar sesión.
• Conceptos registrados.

Procedimiento

1. Clic en el menú Restaurante.

   • Clic en el submenú Atención.
     
   • Se muestra el selector de mesas
     

2. Seleccionar el modo Atención sin mesa

   

3. Seleccionar el Centro de atención, asignado para venta Al paso.
   

   • Si el centro de atención esta habilitado para venta delivery y al paso. Dar clic al botón Atención al paso.
     

4. Clic en el botón Nueva atención

5. Registrar el nombre del cliente.
   

6. En el sector de TOMAR ORDEN registrar Ítem (Plato, Bebida, etc). Existen dos modos de registrar item:

   a) Registrar Ítem digitando código de barra

   • Digitar el código de barra del ítem.

     

   • Presionar enter del teclado para confirmar registro.

   
   Nota: El Ítem se registra con cantidad 1 por defecto.

   b) Registrar Ítem utilizando el selector

   • Seleccionar el Ítem y digitar la Cantidad que se solicita.

     

   • Clic en el botón Agregar ítem

   • OPCIONAL:
     Para facilitar la selección de Ítem, puede utilizar el filtro por Categorias (Hambueguesa, Salchipapa, Chaufa etc).

   

7. Antes de guardar la orden, tiene la opción de Eliminar Ítem de Orden o Agregar una Anotación.

   a) Eliminar Ítem de Orden

   • Identificar el ítem que se desea eliminar .
     Ejemplo: Se solicita eliminar Hamburguesa mixta.

     

   • Clic en el botón Eliminar ítem de Orden

     

   • El ítem eliminado debe desaparecer de la lista.
     

   b) Agregar una Anotación

   • Identificar el ítem que requiere una anotación.
     Ejemplo: Se requiere anotación en el ítem HAMBURGUESA ROYAL CARNE ARTESANAL.

   

   • Clic en el botón Agregar una Anotación

     

   • Digitar la anotación requerida. Ejemplo: El item no tiene que tener ensalada.
     

     

8. Al teminar de registrar la orden Clic en el botón Guardar Orden
   

9. La orden se mostrará en la lista de pedidos